ビオスイーツ教室開校のお知らせ

こんにちは

マクロビ・フード・コンシェルジュの中村恭子です。

朝晩はめっきり涼しくなりましたね

ここ蓼科は涼しいというより、寒いくらいで。。。

もう少ししたら、薪ストーブの出番かもしれません。

さて、ここでお知らせです!

Cafe楢Oakではビオスイーツ教室を開催いたします!

 

詳細は以下の通りです。

☆Cafe楢Oak ビオスイーツ教室☆

【日程及び所要時間】
   (制作・試食・片づけ含む)

   ♪1レッスンは2時間半程度です♪
10/25(木) 午前の部 10:00-12:30
         午後の部 14:00-16:30
        ❤ パンプキンタルト

11/ 1(木) 午前の部 10:00-12:30
         午後の部 14:00-16:30
        ❤ パンプキンタルト

11/22(木) 午前の部 10:00-12:30
         午後の部 14:00-16:30
        ❤ さつま芋とリンゴのケーキ

11/29(木) 午前の部 10:00-12:30
         午後の部 14:00-16:30
        ❤ さつま芋とリンゴのケーキ

【費  用】   3000円
         お一人一台またはお二人で一台のケーキを制作します。
         作ったケーキはお持ち帰り頂けます。
【持 ち 物】  エプロン・ハンドタオル・食器用布巾
           
お待ち帰り用の袋またはタッパー

【場  所】  Cafe楢Oak 内 キッチンにて

【講  師】  中村 恭子

お申し込みはContactのページより、ご希望の日程と時間を
必ずご明記ください。

各回、定員は4名となります。
少人数制ですので、ビオスイーツだけではなくて
お菓子作り初心者の方でも安心です(^^)

写真はパンプキンタルト

楽しく作って、美味しく食べて、キレイになるレシピを覚えて帰ってくださいね!
お申込み、お待ちしております♪

 

 

本日はテイクアウトのみの営業となります

おはようございます

本日はオープン日の予定でしたが

昨夜から降り続いている雨のため、

急きょテイクアウトのみの営業といたします。

さて、今までテイクアウトできるのは焼き菓子だけでしたが

アルコール以外のお飲物全てもお持ち帰りいただけるようになりました。

新しくオーガニックのハーブティもメニューに加わりましたよ  !(^^)!

 

肌寒い雨の日曜日となりましたが、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね!

また、来月からお菓子教室、11月からはお料理教室をスタートいたします。

こちらは追ってご案内いたします。

↓ お料理教室のメニューの一例  お豆腐のキッシュ 

本日と明日はオープン日です☆

おはようございます。

だいぶ秋めいてきましたね(#^.^#)

朝は鳥のさえずりと爽やかな空気が、

夜には虫の声と涼しい秋風が気持ちのいい蓼科です。

さて、Cafe楢Oakは 本日と明日 オープン日です。

夏休みは毎日オープンして賑わっていたカフェも

9月も後半となるとだいぶ静かになってきました。

とはいえ、今が一番カフェ時間の 気持ちのいい季節。

ブルーベリーのお豆腐マフィンとオーガニックのハーブティで

ホッ・・・と、一息しませんか ?

 

☆本日の焼き菓子たち☆

❤ラムレーズンとローストくるみのおからケーキ

❤きな粉のカップケーキ

❤~お土産用に~ きな粉と全粒粉のビスケット

❤12時頃、ブルーベリーのお豆腐マフィンが焼きあがります!

ご来店お待ちしています(^^)/

9月9日デザートバイキング開催です☆

こんにちは

マクロビ・フード・コンシェルジュの中村恭子です。

告知が遅くなり申し訳ありませんでした。

9月9日に開催されるリゾートホテル蓼科http://www.hoteltateshina.co.jp/でのデザートバイキングに

Cafe楢Oakのスイーツも出品いたします。

今回のご提供は4品

❤ラムレーズンとローストクルミのおからケーキ

❤きな粉のケーキ

❤蓼科産無農薬栽培のブルーベリーを使ったお豆腐マフィン

❤白ゴマのブランマンジェ 白ゴマのチュイール添え

以上を予定しています。

写真は、ラムレーズンとローストクルミのおからのケーキ

みなさまのご来場を心よりお待ちしておりますね♪

今回はお店の繁忙期と重なるため、会場には参りませんが、

より多くのお客様にCafe楢Oakのスイーツを召し上がっていただけたらと

心をこめてお作りします。

どうぞお楽しみに☆