「蓼科Cafe」オープンのお知らせ

おはようございます。

地産地消料理研究家の中村恭子です。

今朝は先日ご紹介させていただいた蓼科湖畔に新しくオープンするカフェのお知らせです。

ようやく名前が決まりました。

その名も・・・

「蓼科Cafe」

です!!

蓼科観光協会の、湖畔を訪れる方々に憩いの場を提供したいという思いが
北八ヶ岳ロープウェイ株式会社さまが出資をする形で
いよいよ実現します。

オープン日は7月23日(土)

私も、Molino Coffeeさんの美味しいオーガニックコーヒーや、エスプレッソをベースに作る本格的なアイスコーヒーなど
ドリンクメニューの一部をご提案させていただきました。

最終の試飲会を明日に控えて、ただ今急ピッチで準備を進めています。

また店舗の一室にはCafe楢Oakの菓子製造所も併設させていただきます。
おからのケーキやお豆腐のマフィンなど、人気の焼き菓子をお作りしていきますので
こちらも楽しみにしていてくださいね!!

更には、この夏の期間はスペシャルな店員さんをお招きしています!

それは、

茅野市の縄文ふるさと大使でシンガーの葦木啓夏さんです♡
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なんと啓夏さんがこの夏 「蓼科Cafe」の看板娘を務めてくださいます!

お忙しい中ご協力いただくため、毎日という訳にはいきませんが
運が良ければご本人とお会いできるチャンスがありますよ!

蓼科へお越しの際には、ぜひ「蓼科Cafe」へお立ち寄りくださいませ。
私もお手伝いをさせていただく日もあるかと思いますので
多くの皆さまとお会いできますことを楽しみにしています(^^)

蓼科の素敵な思い出づくりにお役にたてたらと
蓼科観光協会の方々の思いが詰まったお店です。

末永くよろしくお願いいたします。

「蓼科Cafe」
〒391-0301 茅野市北山4035-205

それでは今週も

週に一度はベジタリアンライフを!
美味しく、楽しく、快適なからだ作りのために~